Vinvandring i Champagne

Välkommen till Épernay, vinhuvudstaden i Champagne-regionen. Efter incheckning har du tid att promenera runt i byn och upptäcka den berömda Avenue de Champagne med sina imponerande Champagnehus. Maffiga Moët, gästfria Mercier, familjära Boizel och Winston Churhills favorit Pol Roger för att bara nämna några. Undrar vad det blir till aperetif idag? Avsluta kvällen med middag på någon av stadens många trevliga restauranger, där den franska matkulturen sitter i högsätet.

Efter en god frukost börjar dagen med en lätt stigning upp till Mardeuil. Därefter korsar du kanalen till Cumières och fortsätter till Hautvillers – en av de vackraste byarna i området. Här vandrar du genom slingrande gränder som leder ut mot skogar och vinodlingar. Passa även på att besöka kyrkan där självaste Dom Pérignon ligger begravd. Till slut återvänder du till Épernay längs Canal de la Marne och njuter av ännu en natt på ditt hotell. Som tillval kan du släcka törsten hos antingen en större eller en mindre Champagneproducent, för att få en intim inblick i hur detta läckra vin görs och provsmaka de ädla dropparna.

Dagen inleds med en promenad längs den prestigefyllda Avenue de Champagne, där några av världens mest kända Champagnehus radar upp sig axel mot axel. Under fötterna vilar inte mindre än 200 miljoner flaskor Champagne i de underjordiska gångarna – redo att njutas! Med denna lockande tanke i bakhuvudet vandrar du vidare genom vinfälten mot Chouilly, och upptäcker det charmiga kapellet i Moëts vingård. På vägen tillbaka bestiger du Mont Bernon (Épernays högsta punkt på 208 meter) där du bjuds på en fantastisk utsikt över Montagne de Reims och alla vinodlingar. Ett riktigt vykort! Längre fram väntar ett storslaget panorama över Épernay. Även idag kan du boka till ett spännande besök hos en vinproducent. Väl tillbaka i byn återstår bara det svåra valet vilken restaurang som ska få servera din läckra middag ikväll.

Frukost och avresa efter några välfyllda dagars vandring, pärlande vin och vällagad mat. Om du trivs lite för bra kan vi boka extranätter åt dig, och kan även rekommendera ett besök i Reims eller Paris på vägen hem.