Vinvandring i Proseccos kullar

Du anländer till Vittorio Veneto vid Dolomiternas fot i norra Italien. Staden är känd från första världskrigets avgörande slag men också för sin charmiga historiska stadskärna. Den består av två distrikt: Serravalle och Ceneda, båda med kullerstensgator, medeltida byggnader och livliga piazzor där man gärna betraktar folklivet med en Spritz framför sig. Ta en promenad bland gotiska palats i Serravalle eller besök katedralen i Ceneda. Området är omgivet av vinodlingar och utgör porten till Proseccokullarna.

Efter frukost startar den efterlängtade vandringen genom de böljande Proseccokullarna. Stigen går genom vinfält och lantliga gårdar där vingårdar ofta erbjuder provningar med drop-in. Längs vägen öppnar sig fina vyer över vinlandskapet. Dagens mål är de spektakulära Caglieron-grottorna där gångbroar leder genom sandstensgrottor och förbi små vattenfall i en grönskande skogsmiljö. Vandringen kombinerar naturupplevelser, kultur och vintradition.

Du lämnar Vittorio Veneto och vandrar upp i Proseccokullarna. Vägen går genom vinodlingar och små jordbruk där arbetet i vingårdarna präglar landskapet. Ju högre du kommer desto mer öppnar sig utsikten över kullar och små byar. Passa gärna på att stanna vid en lokal vingård för ett glas prosecco och regionala specialiteter. Dagen avslutas i lilla Arfanta, en stillsam by vackert belägen bland vinfälten.

Dagens rundvandring börjar och slutar i Arfanta och går genom ett lapptäcke av vinodlingar, olivträd och lantgårdar. Utsikten sträcker sig över kullarna och ända upp mot Dolomiterna. Vandringen leder ner till Molinetto della Croda, en välbevarad vattenkvarn från 1600-talet som ligger vid ett vattenfall, som hämtad ur en saga. Den idylliska miljön gör platsen till en av regionens mest fotograferade sevärdheter innan du återvänder till Arfanta.

Vandringen fortsätter genom det UNESCO-skyddade landskapet med utsikt över kullar, små kapell och lantliga hus. Stigen slingrar sig genom olivlundar och blommande ängar. Du passerar vingårdar där doften av jäsande druvor fyller luften under skördesäsongen. Mot slutet av dagen går leden ner mot Pieve di Soligo, en livlig stad med elegant arkitektur, katedral och en trevlig promenad längs floden.

Dagens etapp går rakt genom hjärtat av Proseccoområdet. Från stadskärnan i Pieve di Soligo följer du stigar genom vinodlingar och små byar där livet fortfarande kretsar kring vinproduktionen. Under vägen passerar du kyrkor och lantliga gårdar som ger en känsla av regionens historia. Etappen avslutas i Col San Martino, känt för sitt karakteristiska klocktorn och sina utsikter över de terrasserade vinfälten.

Den sista vandringsdagen går genom hjärtat av den förnämligaste regionen, Prosecco Superiore DOCG, mot vinhuvudstaden Valdobbiadene. Du vandrar över mjuka kullar täckta av noggrant skötta vinfält. Längs vägen passerar du små byar och historiska kapell, bland annat romanska San Vigilio. Familjedrivna vingårdar erbjuder ofta provningar. När du når Valdobbiadene väntar livliga piazzor, restauranger och några av regionens mest prestigefyllda vinproducenter.

Efter frukost avslutas resan i Valdobbiadene. Om du vill kan du förlänga vistelsen och fortsätta utforska regionens vingårdar, små byar och vandringsleder i Proseccolandskapet.